누군가 나에게 키토 생활을 하면 어떤 음식이 가장 떠오르느냐고 묻는다면 나는 주저 없이 빵집이라고 대답할 것이다.
그래서 무엇을 구울까요?
처음에는 매사에 조심하며 안주도 안먹으려고 하다가 아 입이 막혀서 뭐지… 홈플러스에서 가져온 돼지가죽쿠키로 입을 막으려다가 삶은 돼지고기를 먹었다. 내 피부
그러다가 치즈라는 신문을 먹어보고 전자렌지에 잠시 돌려서 먹고 싶은 욕구를 참았다.
그렇게 첫 병든 빵을 만들었습니다!
집에 있는 피칸을 갈아서 20g을 빼고 계란, 바닐라익스트랙, 시나몬 등을 넣어주면 맛있는 피칸 머핀이 됩니다(머랭 만들때 계란은 꼭 분리해주세요)
알고 보니 그 당시 제빵사이자 제빵사였기 때문에 리본 쿠키 만들기에 도전했습니다! 그 이후로 저는 차전자피와 아마씨 가루가 대부분 식이섬유이기 때문에 이것만 사용했습니다. 맛이 너무 떨어지는 것은 사실입니다.
일단 시작하면 멈출 수 없다! 다음 날 내가 좋아하는 프레첼도 도전했다.이 요리는 아주 간단하지만 정말 맛있습니다. 물론 모두가 나에게 하나만 줄 것입니다 하하하
계란 1개, 차전자피 15g, 아마씨 가루 15g, 참깨 3g, 커피 약간, 소금 약간, 베파 1/2작은술, 베소 감미료 닭눈물만큼(스님 피리), 아사비 조록
그러면 총 181칼로리와 약 2g의 순탄수화물로 식이섬유 꽈배기가 큼직큼직하게 완성됩니다(많이,조심,두번 나눠먹을 정도로)사양을 보시면 15분이면 완전 바삭바삭해집니다 저희 오븐 기준은 180도!
녹차 라떼, 루어팩 버터, 피칸을 토핑한 이 빵은 입안에서 사르르 녹는 완벽한 나라 기토 빵입니다. 별이 떨어지고 있습니다.
샌드위치용 앱버전도 있어요 🙂 버터에 이노시톨을 조금 넣어주세요 섞어서 뿌려먹는 방법은 상당히 간단하지만 식이섬유라서 화장실도 가고 +입 다물고 있어도 되니 꽤 좋습니다. 갑분염 (갑자기 기분이 안 좋은 상태에서) 밖에 돌아다니는 것만으로 좋은 게 없는 것 같아요. 무감각하고 맛있습니다. . . 본격적인 연휴의 시작이니 위염 예방을 위한 케토제닉 생활습관을 유지하면서 맛있는 케토빵을 드셔보세요.